L’estate è ormai arrivata e noi vogliamo dare il via ad una nuova rubrica settimanale di
ricette fit, leggere gustose e fresche, facili da realizzare, perfette per restare in forma con
gusto durante questa estate.
La prima ricetta che vogliamo proporvi è più golosa che mai, perfetta per la colazione,
stiamo parlando del Fettamisù, una versione light ma gustosa del tiramisù.

Ingredienti per monoporzione:

• 4 fette biscottate (40gr)
• 1 tazza di caffè
• yogurt greco 0% grassi (100gr)
• cacao amaro in polvere (1 cucchiaino)
• gocce di cioccolato fondente (5gr)
• nocciole (5gr)

Procedimento:

Per prima cosa prepariamo il nostro caffè e lasciamolo raffreddare.
A parte aggiungiamo al nostro yogurt greco le gocce di cioccolato e mescoliamo.
Ora possiamo iniziare con gli strati: in una ciotola bagniamo la nostra fetta biscottata nel
caffè, la mettiamo in un piatto e sopra ci aggiungiamo lo yogurt con le gocce di cioccolato,
continuiamo così finché non arriviamo all’ultimo strato, alternando le fette biscottate con lo
yogurt. Finita la nostra composizione, aggiungiamo il cacao amaro in polvere sopra al
Fettamisù, e decoriamo con le nocciole intere o tritate.
Vi consigliamo di lasciarlo riposare in frigo per una mezz’ora, se preferite potete prepararlo
la sera prima, lasciarlo riposare e gustarlo a colazione.

Ci teniamo a precisare che le dosi per questa colazione sono indicative, in quanto ogni
persona ha un fabbisogno specifico diverso dagli altri, è bene quindi rivolgersi sempre ad un
medico o un nutrizionista.
Ora non vi resta che gustarvi questo Fettamisù per la colazione, e darci appuntamento alla
prossima ricetta con Green Active !